1. Рабочий процесс

Процесс состоит из четырех этапов: промывка, мытье, дезинфекция и сушка. Вода под высоким давлением удаляет загрязнения. Моющие средства разлагают органические вещества при температуре 93℃. Термическая дезинфекция поддерживает значение A0 выше 600. Горячий воздух при температуре 110℃ высушивает посуду, предотвращая рост микроорганизмов.

2. Основные компоненты

Он имеет герметичную камеру из нержавеющей стали 304 и многоярусные стойки. Планетарные распылители обеспечивают всестороннюю промывку. Многоступенчатая фильтрация предотвращает вторичное загрязнение. Циркуляционный насос обеспечивает стабильное давление воды, а ПЛК управляет всеми рабочими параметрами.

3. Контроль качества

Необходимо соблюдать три правила: использовать сертифицированное значение A0, стандартную сверхчистую воду для окончательного ополаскивания, а также положительные и отрицательные контрольные образцы в каждом цикле.